公司厨房设计cad图-东坡居厨房设计cad-珠海香洲公司

酒店厨房设备的厨房工作可以包括很多方面，如厨房煤气安装设计和厨房排气设计，以下是厨房用具的详细描述：气路安装后，应进密性测试。试验压力为300 mm水柱，3 min内未降至合格。燃烧器应与仪表和电气设备一起放错位置，水平净距不得小于500毫米。在不误放的情况下，应采取绝缘保护措施。当燃烧器由窗口设置时，燃烧器的表面应低于窗口，不小于200 mm。燃烧器的侧面与墙壁、桶和门框之间的距离，以及燃烧器与燃烧器之间的距离，不得小于200毫米。当两个装置或一个燃烧器及水桶布置成直角时，两边的入口及出口壁之和不得小于1.2米。

当地的排风部件和要求，中餐厨房，其蒸煮热量和排烟量一般都很大，排风量也很大，排气罩一般选用引擎盖。为了减少烟雾对环境的影响，你可以选择烟雾罩。烹饪室。这里对新鲜空气的要求很低，公司厨房设计，但排气效果一定---，否则，蒸汽会填满整个车间，公司厨房设计cad图，影响厨师的工作。废气主要是水蒸气，公司厨房设计平面图，可直接排放，不使用和净化装置。洗碗。需要大量的排气。西餐厨房。蒸煮量不是很大，但所需的设备越来越多，排烟量也比厨房小。

广州市东坡居厨房工程设计有限公司是一家策划大型商业厨房的设计顾问公司。公司致力于国内---商业厨房的设计，同时为广大餐饮行业、厨房工程公司、厨房设备厂家、建筑装饰行业及其与厨房相关人士提供商业厨房的技术咨询与顾问工作。

公司管理团队是有着超过十年行业经验的精英人才组成，并且拥有着一批受过知识及设计培训的策划人员。公司的策划人员为每个工程细心设计考虑到每一点，且为每个工程---合理的工程计划，为每个工程提供高的服务。

一个好的商用厨房设计对酒店、食堂、饭店......都非常重要，不仅能出品美味佳肴，还能降低运营成本，然而，一个好的商用厨房对设计人员都非常考究，而厨房策划设计的技术特点不同于一般建筑，所以有不同的策划设计指导性原则。

东坡居---：商用厨房设计必须要遵循的六大原则！

东坡居商用厨房设计六大原则!

下面东坡居厨房工程设计小编就来为大家说说东坡居商用厨房设计的六大原则：

1、---的管理思想和经营理念

随着国内对的---力度不断加强，国内餐饮业引入了一些---的管理思想和经营理念，为厨房的经济效益和---做出贡献，正在设计中的厨房应该认真学习，吸收适用的---经验和合适的经营模式。

2、食品安全

和地方都针对餐饮业颁发了相关的---，用来规范餐饮业规划设计施工和经营运作行为，对厨房都有详细明确的要求，新建、扩建、改建工程程都必须遵守---来开展规划设计工作。食品安全是各种---的重要---，必须树立食品安全的思想。

3、---效率和效益

餐饮业正面临着激烈的市场竞争，各行业对厨房提出了更高的要求。实际上，只有合理科学的厨房才是---、---经营的益的---。对于商用厨房来说，提就是要降低运行费用、减少劳力。